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Yvelines · 78

Hotte professionnelle dans les Yvelines (78) : installation et dépannage

Entre centres historiques protégés (Versailles, Saint-Germain-en-Laye) et pôles tertiaires (Vélizy-Villacoublay, Guyancourt, Montigny-le-Bretonneux), les Yvelines imposent de concilier contraintes patrimoniales et cuisines d’entreprise à fort volume.

En secteur sauvegardé ou aux abords de monuments, un rejet en toiture visible ou une tourelle peuvent nécessiter l’avis de l’architecte des Bâtiments de France : nous proposons des solutions discrètes (sorties intégrées, caissons intérieurs avec rejet maîtrisé) et montons le dossier.

Pour les restaurants d’entreprise et les hôtels des pôles tertiaires, nous intervenons sur des installations récentes avec régulation et apport d’air neuf, en maintenance comme en remplacement. Commissions de sécurité : SDIS 78.

En pratique dans le 78

  • Centres historiques et contraintes patrimoniales
  • Restaurants d’entreprise des pôles tertiaires
  • Solutions de rejet discrètes
  • Commissions de sécurité SDIS 78

Commissions de sécurité des ERP : SDIS 78. Les règles applicables à l’extraction (articles GC, EN 16282, règlement sanitaire départemental) sont détaillées sur notre page réglementation.

Nos services dans le 78

Installation de hotte professionnelle

Pose de hottes murales, centrales et plafonds filtrants pour cuisines professionnelles.

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Dépannage hotte et extraction 7j/7

Hotte en panne, moteur qui ne démarre plus, fumée en cuisine, bruit anormal.

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Remplacement de moteur et caisson d’extraction

Moteur d’extraction grillé, caisson hors d’usage.

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Mise en conformité avant commission de sécurité

Avis défavorable, prescriptions de la commission de sécurité, ouverture ou reprise d’ERP.

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Une cuisine à équiper ou à dépanner en Yvelines ?

Diagnostic sur site, devis sous 24 h.

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